Главный риск в несезон — это погода. В северных странах может быть очень серо и ветрено, поэтому лучше выбирать южные направления, например, Андалусию или Сицилию. Кстати, перед поездкой советую почитать,
нужна ли наличка в Европе, чтобы не попасть впросак в маленьких кафе.