Насчет страховки: не экономьте на франшизе. Часто компании предлагают 'снижение ответственности', соглашайтесь, нервы дороже. А если планируете заезжать в горы, проверьте, чтобы в договоре была прописана помощь на дорогах в труднодоступных местах. Кстати, если вы новичок, посмотрите этот гайд:
Как спланировать бюджетное двухнедельное путешествие по Европе? — там много лайфхаков по экономии.